Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия
Тестомесильные машины. Необходимы для замешивания теста. Эти машины могут работать с большими объемами ингредиентов, обеспечивая однородную текстуру теста.
Барное оборудование должно быть не только функциональным и надежным, но и привлекательным, так как оно находится на виду у посетителей. Основные виды барного оборудования включают:
Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия
Машины для мытья стаканов. Встраиваемые устройства, используемые в барах. Эти машины обеспечивают быструю и качественную мойку стеклянной посуды, что особенно важно для баров и ресторанов с большим объемом заказов на напитки.
Здесь нужна дорогая и профессиональная кофемашина, а иногда даже и не одна, в зависимости от количества посадочных монтаж и пусконаладка оборудования для кафе мест и трафика. Именно кофейное оборудование и будет основной затратой при открытии заведения.
Долговечность, качество материалов, герметичное упаковывание
На оборудовании экономить не стоит, но это не значит, что нужно выбирать только самое дорогое.
Купольные машины компактны и эффективны, идеально подходят для небольших кухонь.
А вот для кондитерского цеха небольшого ресторана достаточно закупить базовый миксер и печь.
Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия
Так как барное оснащение находится на виду, оно, помимо надежности и удобства, должно быть еще привлекательным внешне.
Овощерезки. Позволяют быстро и ровно нарезать овощи. Современные овощерезки могут нарезать продукты различными способами, от кубиков до ломтиков, что удобно для приготовления салатов и гарниров.
Самый невыгодный вариант из всех представленных, но иногда единственно возможный.